大膽家族的異想世界

昨天小石的實驗室舉辦尾牙,地點是南崁的紅牌時尚鐵板燒,小蘭之前查過網路上的所有評價,都對這家餐廳讚不絕口,因此小蘭就很不要臉的死要跟去,只是回來之後頗為失望,到底網路上的評價是準還是不準呢?

"紅牌時尚鐵板燒"不管是內部裝潢或是菜單都跟夏慕尼相似度達95%,只是價錢感覺起來比夏慕尼和藹可親一點, NT.680+10%,但是仔細探究內容其實小蘭覺得價錢跟夏慕尼是不相上下.

整道餐也是有麵包,開胃菜,湯,沙拉,主菜,櫻花蝦炒飯以及飯後甜點.一開始麵包上來時小蘭就打了不及格,麵包很明顯的是烤過之後冷掉,所以口感非常差.包含網友非常推薦的可頌也是一樣,小蘭各咬了一口就吃不下去了.再來小蘭突然發現,水杯破了一小角,再扣10分.

開胃菜跟沙拉基本上表現一般,所以就不在此多說.
主菜的部份:小蘭點了菲力牛排,小石點了小羊排.點菜的時候小蘭覺得很奇怪,怎麼沒問我的牛排要幾分熟呢?後來師傅說一般都建議三到五分,小蘭想好吧,小蘭本來也想點五分. 小石的羊排先上來, 雖然師傅一直強調這是小羔羊,肉質軟嫩,可是小蘭還是覺得肉質偏硬,我猜大概是年紀比較大的小羔羊吧.接著上來的是小蘭的菲力牛排,看起來是還好,小蘭吃了第一口就發現,裡面是冷的,馬上請小石吃ㄧ塊,他也是這樣的感覺,雖然建議是三到五分,但是吃起來感覺是裡面是完全生的所以是冷的,只有外面有一點點溫熱, 師傅聽到我們的感覺後馬上道歉說會再補作一份. 第二份就更奇怪了,我發現師傅灑了超多胡椒,多到小蘭吃的時候還咬到胡椒粒, 後來師父問感覺如何?已經不想再反應了.

小蘭在等待時看了一下小石其他學生點的菜,有一個學生點了雞排,小蘭覺得感覺好像糖醋魚喔!也有人點了鴨胸,小蘭吃過台北夏慕尼的鴨胸,感覺很彈牙,這裡的鴨胸小蘭試吃了一下,覺得口感偏粉.個人不是很喜歡.

吃完了主餐,上的是櫻花蝦炒飯,小蘭突然覺得: 沒吃飽.小蘭吃了半份羊排加半份牛排,以小蘭的食量居然沒吃飽,所以很破天荒的把炒飯吃光光. 這不禁讓小蘭覺得那小石的學生應該也吃不飽吧.果然沒錯,後來小石的學生追加了炒飯跟麵包.
甜點的部分因為也沒有什麼太突出的表現,所以也不多介紹.整體感覺小蘭打的是不及格啦.雖然網路上的評價都是一面倒.仔細比較雖然表現上價錢較便宜,但是份量上好像偏少,也比夏慕尼少了一道菜.所以這就是為什麼一開頭小蘭說其實價錢是跟夏慕尼不相上下的.

小蘭吃過台北及桃園的夏慕尼跟桃園尊爵飯店的鐵板燒.雖然小蘭對後兩家也有一點點意見,不過最起碼小蘭跟小石會願意給他們第二次機會.這兩家的經驗小蘭會再分享.但是這家鐵板燒,小蘭跟小石在意見卡上均是填寫不會推薦朋友.
不過卻是跟小石的學生意見相反,可能是學生的接收程度比較大吧.

所以這次的經驗不禁讓小蘭懷疑,到底網路上評價一面倒是真的還是假的呢?
你們覺得呢?